Bei KungFu hast du als Hauptspeise die Auswahl zwischen einem Nudel-, Reis- oder Wok-Gericht. Du liebst unsere Wok-Gerichte? Warum das wohl so ist?

Schon längst hat der Wok die westliche Küche erobert - ist der Wok doch berühmt für seine gesunde und kalorienarme Kost.

Zudem ist die Zubereitung der Speisen schonend - ohne Verlust von gesunden Inhaltsstoffen und der Bissfestigkeit der Zutaten.

Der Grund dafür ist der, dass am tiefsten Punkt, dem Boden, der Wok besonders heiß wird. Somit benötigen die Zutaten nur eine sehr kurze Garzeit, behalten ihre Bissfestigkeit und verlieren kaum Vitamine und Nährstoffe. Auch die Verwendung von Fett ist im Wok sehr sparsam, da die Gerichte unter ständigem Rühren gegart werden.

Du bist auf den Geschmack gekommen? Nichts wie hin zu KungFu – Wok | Reis | Nudeln.

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